【食谱大全】白癜风患者饮食宜忌
温州中研郑偃平主任表示:
白癜风患者合理饮食有利于白斑复色，反之，则会加重病情。
1.忌食鱼腥海鲜、羊肉等发物。
2.忌烟、酒、竹笋、咸菜、辣椒和膨化食品。
3.忌吃菠菜。菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
4.少吃或不吃富含维生素C的食物，如西红柿、柠檬、草莓等。维生素C会抑制黑色素细胞的合成，导致白斑严重扩散。
1.多吃含铜丰富的食品，如田螺、河蚌、毛蚶等。若体内铜离子含量增高，黑色素的合成会加快。
2.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
3.黑木耳、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。
医生解答：虽然改善饮食有助于白癜风的康复，但是不能完全治愈白癜风，患者应以治疗为主，以饮食为辅。通过精密检测，从确定发病诱因着手，有针对性的对症治疗。
温州中研是浙江温州规范化白癜风临床诊疗基地，在30多年的临床经验中，总结出“分型分诊、多维治疗”模式，严把病因检测关，做到分型、分诊、分治，避免漏诊、误诊，给白癜风患者带来不必要的麻烦和伤害，将治疗规范化、科学化、专业化、正规化，改变白癜风传统治疗的弊端。
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